Kvällsmeny

Kvällsmeny

FÖRST


MOULES MARINIERES 179-

BLÅMUSSLOR/VITT VIN/PERNOD/VITLÖK/GRÄDDE/PERSILJA/CHILI/LEVAINBRÖD/AIOLI

RÅBIFF 199- 
OXFILÈ/ÄNGLAHÅR/KAPRIS/RÖDLÖK/RÖDBETA/ÄGGULA/SMETANA/DIJON

GRILLADE RÖDRÄKOR 179- 

RÖDRÄKOR/AIOLI/LEVAINBRÖD 

KANTARELLTOAST 175- 

KANTARELLER/KAVRING/RÖKT GRISSIDA/TEMPERERAT ÄGG/SENAPSKORN/VÄSTERBOTTENOST 

STENKAKA 239-

RÄKOR/RÖDLÖK/SMETANA/ROM/SYRADE SOMMARBETOR/GURKA/KRISPIG SALLAD



SEN

SLIPKAJENS KNAPERSTEKTA SCHNITZEL 289-

FRITERAD FARMAPOTATIS/PORTABELLO/SYRADE SOMMARPRIMÖRER/KRYDDSMÖR/RÖDVINSSKY

ENTRECÔTE 355-

FRITERAD VALSAD POTATIS/VIT SPARRIS/SICHUANPEPPARSÅS/PARMESAN

KNAPERSTEKT BARBARIE ANKA 315-

HASSELBACKSPOTATIS/VÄSTERBOTTENOST/SULTANRUSSIN/CACAO

SMÖRSTEKT TORSKLOIN 329-

TORSK/PRESSAD POTATIS/SPARRIS/ROSTADE HASSELNÖTTER/SANDEFJORDSÅS  

MOULES MARINIERES 289-/ POMMES 45-

BLÅMUSSLOR/VITT VIN/PERNOD/VITLÖK/GRÄDDE/PERSILJA/CHILI/LEVAINBRÖD/AIOLI


PORTVINSGLASERAT LAMMLÄGG 295-

ALSACEPOTATIS/SYRAD GRÄDDE/RÖDKÅL/PALTERNACKSPURÉ/BRYNT SMÖR/INFUSERAD BUTTERNUTPUMPA

RAVIOLI MED BURRATA 295- 

KRONÄRTSKOCKA/PINJENÖTTER/BURRATA/OLIVER/SMETANA/HJÄRTSALLAD 

VEGETARISK BURGARE 229-

HALLOUMI/PORTABELLO/FARMARPOTATIS/PADRONS/CHEDDAR/SALLAD/BIFFTOMAT/LÖK/CHILIDRESSING

SLIPKAJENS HAMBURGARE 229-

BJURSUND/FARMARPOTATIS/PADRONS/CHEDDAR/SALLAD/BIFFTOMAT/LÖK/CHILIDRESSING

 

EFTER

 

SLIPSWISS 145-

JORDGUBBSGELATO/HACKADE NÖTTER/VANILJMOUSSE/SYLTADE JORDGUBBAR

CITRONMARÄNGPAJ 149-

MÖRDEG/CITRONKRÄM/ITALIENSK MARÄNG/JORDGUBBAR/HALLONPULVER

MOUSSE MED VIT CHOKLAD 155-

ANANAS/COCOS/DEHYDRERAD FUDGE/PASSIONFRUKTSGLASS

KIMS UTVALDA PRALINER 85-

3 OLIKA CHOKLADPRALINER




FRÅGA OSS VID ALLERGIER