FÖRST
CHIPS DELUXE 155-
POTATIS/ROTFRUKTER/LÖJROM/SMETANA/PARMESAN
GRATINERAD RÄKTOAST 169-
BRIOCHE/ HANDSKALADE RÄKOR/ VÄSTERBOTTENOST
RÅBIFF 195-
OXFILÈ/ÄNGLAHÅR/KAPRIS/RÖDLÖK/RÖDBETA/ÄGGULA/SMETANA/DIJON
STENKAKA 175-
RÄKOR/FORELLROM/RÖDLÖK/TOMAT/SALLAD/SMETANA
BLOMKÅLSOPPA 149-
VIT CHOKLAD/ TAHITIVANILJ//GRILLAT LEVAIN
SEN
TORSKLOIN 295-
PRESSAD AMANDINE/KAPRIS/RÖDLÖK/DILL/ENDIVE/SKALDJURSHOLLANDAISE/BRYNT SMÖR/INFUSERAD GURKA
HALSTRAD FJÄLLRÖDING 295-
FJÄLLRÖDING/MANDELPOTATISPURÈ/ÄDELOST/VITVINSPOCHERAD ENDIVE/RÅHYVLAT ÄPPLE/JORDÄRTSKOCKA
KALVKIND MED TRYFFEL 295-
MANDELPOTATISPURE/RÖDVINSREDUKTION/TRYFFEL/PECORINO
KNAPERSTEKT ANKBRÖST 285-
ANKBRÖST/SALTBAKADE BETOR/SMÖRGLACERAD RÖD SPETSKÅL/ROSTADE PINJENÖTTER/PORTVINSSKY
RÖDVINSGLASERAT LAMMLÄGG 315-
ALSACEPOTATIS/SYRAD GRÄDDE/SULTANRUSSIN/INFUSERAD MUSCATPUMPA
SLIPKAJENS RISOTTO 295-
RISONI/SVAMP/VÄSTERBOTTENOST/ROTSELLERI/FERMENTERAD MOROT/DEHYDRERAD RÖDBETA/BRYNT SMÖR
RYGGBIFF MED KAPPA 345-
GRILLAD ANGUS 250G/RATTE POTATIS/CONFITERAD LÖK/PALSTERNACKSPURE/SPARRIS/BEARNAISE
VEGETARISK BURGARE 229-
HALLOUMI/PORTABELLO/FARMARPOTATIS/PADRONS/CHEDDAR/SALLAD/BIFFTOMAT/LÖK/CHILIDRESSING
SLIPKAJENS HAMBURGARE 229-
200G BJURSUND/FARMARPOTATIS/PADRONS/CHEDDAR/SALLAD/BIFFTOMAT/LÖK/CHILIDRESSING
EFTER
FRITERAD CAMENBERT 145-
CAMENBERT/HJORTRON/FRITERAD GRÖNKÅL/KAVRING/KVITTENGELATO
BLÅBÄRSPAJ 145-
BLÅBÄR/KNÄCKSMULPAJ/ HACKADE NÖTTER/GELATO MED HALLON
CRÈME BRULÉE 145-
FRÅGA OSS VID ALLERGIER
ÖPPETTIDER
Måndag till Fredag |11:30- 14:30
Onsdag till Lördag |17:00- 23:00
© Copyright. All Rights Reserved.Slipkajen