Lunchmeny

Lunchmeny

Veckans lunch på Slipkajen vecka 47

 

Tisdag 19/11

Kycklingbröst med persiljesvängd potatis, syrad gurka och gammeldags gräddsås

 

Onsdag 20/11 OBS! ABONNERAT!

 

 

Torsdag 21/11

Dansk knaperstekt fläskstek med purjolökspotatis, rödkål, bakat äpple och sultanrussinsky

 

Fredag 22/11

Porterstek med rostad potatis, brysselkål, svartvinbärsgelé och cognacssås

 

Veckans Fisk: 195kr

Slipkajens bouillabaisse med levain och aioli

 

Slipkajens Hamburgare

Grillad hamburgare från Bjursund, cheddarost, confiterad lök, sallad, bifftomat, dressing på rökt chilipeppar, padron och friterad farmarpotatis

 

Antes Hamburgare

Grillad hamburgare från Bjursund, trippel cheddarost, dressing på rökt chilipeppar, padron och friterad farmarpotatis

 

Vegetarisk burgare

Grillad halloumiburgare, cheddarost, confiterad lök, sallad, bifftomat, dressing på rökt chilipeppar, padron och friterad farmarpotatis

 

Köttbullar: 155kr

Slipkajens köttbullar med potatispuré smaksatt med västerbottenost, syrad gurka, rårörda lingon och cognacsgräddsås

 

Chevréallad: 175kr

Sallad med gratinerad chevré, fermenterad rödbeta och pinjenötter



Veckans lunch: 139kr

Veckans fisk: Veckopris

Antes Hamburgare: 159kr

Slipkajens Hamburgare/Vegetarisk Burgare: 169kr

Köttbullar: 155kr

 

 

Vi strävar efter att alltid servera god mat, lagad från grunden. Råvarorna köper vi helst från lokala producenter och följer givetvis stundande säsong. Till lunchen ingår sallad samt nybakat bröd, efter maten ingår organiskt kaffe eller te och kaka.  10-kort finns för 1250kr (detta gäller dagens rätt). Här finns plats för både stora och små sällskap!

Alla våra rätter finns för avhämtning, förbeställ gärna eller boka bord på 0480-10430, Varmt Välkomna!

 

Restaurang Slipkajen

Utrustningskajen 15

392 30 Kalmar