Veckans lunch på Slipkajen vecka 22

Måndag 29/5

Oxfärsbiff med pressad potatis, picklad rödbeta, lingonchutney och whiskysås

Tisdag 30/5

Brässerad kalv med smörslungad potatis, fermenterad morot och dillsås

Onsdag 31/5

Lomo de cerdo med stompad ramslökspotatis, bakat äpple, nyskördad morot och calvadossås

Torsdag 1/6

Panerad Kycklinglårfilé  med friterad selleri, ugnsrostad blomkål och dragonsås

Fredag 2/6

Grillad högrev med friterad klyftpotatis, sommarsallad och chilibearnaise

Veckans Fisk: 189kr

Fish and chips på torskloin med mashed peas och grillad citron

Slipkajens Hamburgare
Cheddarost, confiterad lök, sallad, bifftomat, dressing på rökt chilipeppar, padron och friterad farmarpotatis

Antes Hamburgare
Trippel cheddarost, dressing på rökt chilipeppar, padron och friterad farmarpotatis

Vegetarisk burgare
Grillad halloumiburgare, cheddarost, confiterad lök, sallad, bifftomat, dressing på rökt chilipeppar, padron och friterad farmarpotatis

Caesarsallad 179kr

Krispig romansallad med kyckling, bacon, ansjovis, kapris, parmesan och levainkrutonger

Sallad med gratinerad chévre 179kr
Krispig romansallad med gratinerad chévre, honung, pinjenötter, sultanrussin, friterad svartkål och portvinsglace


Veckans lunch: 139kr
Veckans fisk: Veckopris
Antes Hamburgare: 159kr
Slipkajens Hamburgare/Vegetarisk Burgare: 169kr
Sallad: 179kr


Vi strävar efter att alltid servera god mat, lagad från grunden. Råvarorna köper vi helst från lokala producenter och följer givetvis stundande säsong. Till lunchen ingår sallad samt nybakat bröd, efter maten ingår organiskt kaffe eller te och kaka. 10-kort finns för 1250kr (detta gäller dagens rätt). Här finns plats för både stora och små sällskap!
Alla våra rätter finns för avhämtning, förbeställ gärna eller boka bord på 0480-10430, Varmt Välkomna!

Restaurang Slipkajen
Utrustningskajen 15
392 30 Kalmar