BRYGGLUNCH

SLIPKAJENS WALLENBERGARE 175-

POTATISPURÉ/GRÖNA ÄRTOR/SKIRAT SMÖR/RÅRÖRDA LINGON

SLIPKAJENS KÖTTBULLAR 159-

POTATISPURÉ/VÄSTERBOTTENOST/SYRAD GURKA/COGNACSGRÄDDSÅS/RÅRÖRDA LINGON

SLIPKAJENS HAMBURGARE 189-

200GRAM HÖGREV/FARMARPOTATIS/CHILIDRESSING/SALLAD/TOMAT/CONFITERAD LÖK/CHEDDAR

CAESARSALLAD 185-

KYCKLING/BACON/PARMESAN/ROMANSALLAD/KRUTONGER/ANSJOVIS 

SMÖRSTEKT GNOCCHI 179-

SKOGSSVAMP/SPENAT/PESTO/KÖRSBÄRSTOMAT/BURRATA

CHÈVRESALLAD 169-
HONUNGSGRATINERAD CHÈVRE/ROMANSALLAD/KARAMELLISERADE VALNÖTTER/SYRAD ROTFRUKT/PORTVINSGLACE

HALSTRAD NAJAD LAX MED DILLSTUVAD POTATIS 235-

SYRAD GURKA/FERMENTERAD RÖDBETA/SENAPSCOULIS

STEKT STRÖMMINGSFLUNDRA 179-

POTATISPURÉ/SKIRAT SMÖR/SENAPSCOULIS/PEPPARROTSLINGON/SYRAD GURKA

SLIPKAJENS AL & ÄPPELRÖKTA RÄKOR 205-

300GRAM RÖKTA RÄKOR/CITRON/AIOLI/LEVAINBRÖD

SOMMARDESSERT

CRÈME BRULÉE 145-

GELATO

GELATO 95-

GELATOx2/CRÈME DIPLOMAT

KIMS UTVALDA PRALINER 85-

3 OLIKA CHOKLADPRALINER

FRÅGA OSS VID ALLERGIER